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créations de Yuki Hayato

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Mois de mai à Paris​

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Comme vous le savez, le mois de mai est pleins de jours sympathiques. â€‹

Voici quelques informations concernant notre mois de mai chez Rayonnance 

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mardi 30 avril : ouverte 

 

mercredi 1er mai : fermé

 

le 8 et le 9 mai : ouvertes

 

26/05 (dimanche) : ouverte pour la Fête des Mères ! Il y aura une petite surprise qui sera annoncée bientôt :)

 

la boutique sera exceptionellement fermée le mardi 28 mai

 

NOUS RECRUTONS !

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Si vous êtes un(e) pâtissier(e) confirmé(e), avec plus ou moins 3 ans d'expérience. Ou si vous connaissez quelqu'un, vous savez où nous trouver ! Plus d'informations en bas ici.

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La Vitrine du moment ICI

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Yuki & Lumi

MAJ : le lundi 8 avril 2024

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Nous rejoindre

Vous êtes passionnés de la pâtisserie, vous appréciez nos gâteaux? Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes organisé, et un âme d'entrepreneur. Avec +/- 3 ans d'expériences (sans compter les stages), et si vous avez une expérience en restauration ce serait un plus. 

Le poste : Pâtissier(e), en CDI, temps plein, mardi au samedi.

Merci de nous envoyer votre CV et une présentation sur vous. 

notre histoire

Yuki Hayato & Lumi Hachiya se sont rencontrées en 2018 au sein d'un restaurant étoilé parisien: Yuki y était cheffe pâtissière et Lumi directrice de table.  

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Pendant la période de confinement, elles ont décidé de proposer à leur clientèle des biscuits, caramels, gâteaux d'anniversaire sur commande, ainsi que des "parfaits glacés". Fortes de toutes ces expériences communes, elles décident en 2022 de lancer leur propre marque de pâtisserie.  

 

En attendant de trouver l'emplacement idéal, elles ont été accueillies par le Bistrot Pergo pendant un an afin d'y développer et proposer les créations de Yuki. 

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